小羊的旅行世界

2020年，COVIN-19肆虐全球，打亂了所有人的旅行計劃，同樣我們精心計劃的義大利之行也只能取消，為了補償一下失落的心情，在疫情相對緩和的12月，我們規劃了一次金門四天三日自由行。

行的方面，金門尚義機場到台灣的航班很多，我們選擇高雄飛金門，每個小時有一班，華信和立榮都有，在綱路上買票很方便。

金門的移動可以租機車和租汽車，大眾交通有台灣好行，我們在綱路上預約了租機車，但是到了尚義機場，出了機場的步行到馬路對面，就有兩家出租店，整排的機車等待著，所以不用預約，直接買了機票，出機場去對面租機車就行了。

住宿方面，金門的民宿很多，各種類型的都有，古宅的，現代透天厝式的，景觀渡假式的，我們在Booking綱站上挑了很久，發現古宅式的民宿雖然是古意盎然，但房型不是很理想，感覺有點陰暗，最後選擇了簡單明亮的現代透天式民宿---八八小屋，位於比較中間的地方，方便到各個景點，而且離機場也很近。

金門由本島和周邊一些小島組成，分為金城鎮、金湖鎮、金寧鄉、金沙鎮和烈嶼鄉五個部分，行程的方面，可以規劃每個鄉鎮半天，半天購物，這樣三天就夠，我們規劃了四天三夜，可以玩得悠閒從容一些，行前在圖書館借到一本「金門自行車旅行手冊」，作為參考，準備就書上的路線走。事實上的，根本什麼功課都不用做，只要事先查好一些美食商店就行了。

所以說金門的旅行很簡單，只要訂好機票和民宿，然後坐飛機，出了機場租機車或汽車到民宿，民宿主人自然會奉上地圖，介紹行程，吃什麼買什麼，然後照著行就是了。

我們的預定行程是：

12/11  去程，金城鎮。

           實際行程(機場-家樂福-八八小屋-莒光樓-金道地午餐-金門城-金門高梁酒史館-文台寶塔-珠山聚落-翟山坑道-歐厝海灘-歐厝聚落-晚餐金門牛家庄)

12/12  早上搭船去烈嶼，環島一周，下午回本島，傍晚配合潮汐時間欣賞建功嶼晚霞，

           實際行程(永春廣東粥-水頭碼頭-烈嶼-勝利門-L56據點-將軍堡-地雷博物館--貓公石-紅土溝-湖井頭戰史館-西湖水鳥保護區-上林海灘-陵水湖-吳秀才厝-西方社區-八達樓子-九宮坑道-中餐蔡師傳手工麵線-九宮碼頭-延平郡王寺-夜遊後埔小鎮導覽)

12/13  金沙鎮和金湖鎮，因為這倆個鎮比較遠，所以放在同一天比較順。

           實際行程(沙美小鎮市場早餐-沙美摩洛哥- 獅山砲陣地-山后民俗文化村-馬山觀測所-楓香林-陽翟老街-特約茶室展示館-瓊林社區導覽-晚餐民宿附近的聯泰餐廳)

12/14 金寧鄉，回頭再去金城鎮購物，有時間再去太武山，晚上18：30的飛機回台。

           實際行程(聯成廣東粥-金門和平紀念館-古寧頭戰史館-北山播音牆-北山古洋樓-雙鯉湖溼地-三角堡-中餐記德海鮮餐廳-回八八小屋附近購物-小逛後埔小鎮購物-回民宿取行李-陳錦蘭洋樓-尚義環保公園-機場

實際上，由於去烈嶼的碼頭就在水頭，所以烈嶼和金城鎮左下角的景點可以排在同一天，這樣才不會浪費時間。

2020年12月11日我們搭剩9：00的飛機前往金門，由於是國内航班，所以上機的過程很簡單，chek in 的手續直接在電腦上DIY，列印好登機證，也沒有托運行李，直接就進關了，停機坪上的這台小飛機就是我們要搭的。

經過50分鐘的飛行，順利到達金門的尚義機場，10：17分已經步出機場，接著聯絡租車業者，照指示走到機場對面的租車處，租好一台機車。

接著騎機車往民宿的方向去(相距3.8公里)，先去加油站加油，再去附近的家樂福買了一些豆漿飲料，接著去民宿CHEK IN。

民宿的主人拿來地圖，給我們介紹了大致的行程和幾家美食餐廳，於是就開始了金門的行程。

(摘自《金門自行車旅遊手冊》)

這是書上介紹的自行車的行程，

第一站到了大名遠播的莒光樓，這是深具金門代表性的建築物，樓高三層，以仿古的宮殿城樓形式而建，是金門戰地精神的象微。

莒光樓周圍比較開闊，停車非常方便，樓内有旅遊諮中心，並設有自行車租用站，在這裡可以拿取一些旅遊的地圖和手冊等作為參考，事實上這些旅遊小冊子也是蠻好用的。

莒光樓就是「英雄樓」,源於古代記功的麒麟閣 ，寓有褒揚與獎勵後進之意,與太武山「母忘在莒」 勒石相互輝映。胡璉將軍在1952年(民國41年)開始興建,翌年完成,用了新臺幣103萬元。
這座宮殿式的古典建築,莊重、宏麗與典雅, 融合古今的建築風格,不落俗套;這在金門的建築 史上,可說無出其右,別樹一格至今都令人驚豔。

走入莒光樓，内部有一些展覽，其中有一部分是介紹了城隍廟的知識，感覺蠻有趣的，這是我們平時無從得知的，在這里都有詳細的介紹，當時來不及一一細讀，拍下來回去再慢慢看。

原來城隍信仰文化還有如此豐富的内涵，竟然還有完整的組織架構和熱鬧的祭祀活動，值得好好了解一下。

莒光樓的內部還有很多與軍事有關的介紹

在這裡，我們了解了金門現代的恩主公，胡璉將軍一生偉大的功績，

金門高樑酒的由來，

莒光樓的緣起，

也介紹了古寧頭戰役的始末，

青天白日勳章榮耀背後的付出

八二三砲戰戰火的漫延。

看完這些，如同讀了一段歷史，也讓人感受到金門濃濃的戰地風情。

接著走上三樓的陽台，面前一片開闊，可以看到大海和大海中的列嶼，

遠處一跨海大橋正在與建中，這是連接金門和列嶼的大橋，不知道會怎麼命名，如果叫「金門大橋」的話，好像又有點不貼切，畢竟有舊金山的金門大橋在前，後面的再命名為金門大橋總沒有那麼響亮了，當然這也不是我們可以操的心。

更遠處，隱隱約約的天際線處層次起伏的高樓大厦就是對岸的廈門了。

這個櫥窗內有四尊不同造型的風獅爺，分別代表了平安、招財、避邪和加冠功名四種不同的寓意，平安風獅爺手持一把斧頭，招財風獅爺手捧一枚銅錢，避邪風獅爺手拿陰陽太極，加冠功名風獅爺右手持筆左手拿帥印，四尊風獅爺形象生動，神態各異，非常有趣。

莒光樓

地址：金門縣金城鎮賢城路1號

電話：082-325632

開放時間：8：00~22：00

結束莒光樓的參觀，已是將近中午12點了，我們決定先去水頭聚落的金道地小吃店用午餐。

金道地小吃店是頂界十八樑之一的古厝建築，是一間屋齡二百多年的二落大厝，在這樣的庭院中一邊品嚐金門傳統美食，一邊懷想著古厝過去輝煌的歲月，品味著美食，也品味著水頭聚落歷史的風采。

這是一個家庭式的小吃店，古厝的庭院架起了簡單的屋頂作為餐廳，服務人員是家庭成員，店裡布置朴實無華，菜色也是簡單實在，都是運用當地的食材做成金門的傳統料理。大概是水頭的餐廳極少，所以生意極好，我們進來沒多久就陸陸續續來了很多客人，店裡的阿嬤小心翼翼的端著盤子忙進忙出的，非常親切，感覺就像是在親戚家作客一樣。

我們首先點了燙石蚵，石蚵是金門的特產，個頭比一般的蚵小了很多，但是口感扎實Q彈，也很鮮美，來金門一定要品嚐一番。

這是蚵仔麵線，是清湯式的，並沒有勾芡，滿滿的料，再加上一把油蔥酥，湯清料好，鮮美可口，

這是蚵仔煎，這裡不僅沒有加一大堆地瓜粉漿，而且蚵仔很多，裏著雞蛋一起煎，非常香，就著醬料，讓人一口接著一口筷子都停不下來。

金門的第一餐，一下子點了三樣都是石蚵料理，要把金門的特產嚐個夠，最後為了增加飽足感，又點了芋香肉捲，現點現炸的，倒也是鹹香酥脆。

品嚐完金門的石蚵，我們把機車仍留在小店旁邊的巷裡子，步行參觀水頭聚落。

首先旁邊的這幢建築吸引了我們的目光，老榕樹下，中西合壁的造型很是令人驚艷。灰色的磚和石板砌成的外牆，古朴淡雅，搭配正面彩色的泥塑裝飾和色澤雅潤的彩釉面磚，使它顯得精致而華麗，

門楣的正上方站著一只霸氣的老鷹，兩旁各有一只憨態可愛的獅子，再兩旁是兩匹飛馬，圍繞著中間四個大字--紫雲衍派。屋檐下是一排祥雲組成的泥塑裝飾，屋頂上有四個黃色的魚造型的螭口，作為滴水之用，而屋頂的圍欄和正面的門楣則是西式的造型。

這是黃乃甫番仔厝，原是清朝黃紹光所建，後因年久失修倒塌，而被旅居印尼經商致富的黃乃甫先生購下土地重建成大九架的番仔厝。

「紫雲衍派」是金門黃姓家族的堂號，相傳，水頭第一大姓「黃」氏家族與水頭興衰關係密切，其先祖黃守恭為唐代巨富，生平樂善好施，好救急扶貧，信佛甚篤。因感桑樹生蓮花的奇蹟，遂捨宅建寺，是為泉州開元寺，開元寺興建是在唐武后垂拱二年(西元六八六年)，據說當時曾出現紫雲蓋頂的瑞兆，因此黃守恭的後嗣及裔孫，就以紫雲衍派做為堂號，稱黃守恭為紫雲始祖。在黃氏家廟外，則有「紫雲屏」的建築。(此段文字摘自綱路)

黃乃甫番仔厝(現為民宿)

創建人：黃乃甫

創建年代：西元1935年

建築形式：大九架番仔厝

地址：前水頭6號

接著我們沿著導覽圖走入聚落內部參觀，

回頭看見某個屋頂上有一個小小的風師爺，陽光下鮮艷的紅色非常漂亮。

這一幢，紅瓦紅磚，彩釉瓷磚貼成了美麗的圖案，屋脊的燕尾拉出了優雅的弧線，以藍天為背景，在陽光下，色彩飽滿，非常漂亮。

這是黃天露宅，黃天露是黃氏三房派下，民國初年到印尼做雜貨買賣，經商成功後匯款返鄉興建，歷二年多完工，兩落的大厝，屋頂有象徵官宦人家的瓦筒五行，頗顯貴重氣派。

正面的彩釉面磚紋樣繁複，色彩艷麗，堪稱彩磁之佳作。

黃天露宅(現為民宿)

創建人：黃天露

創建年代：西元1930年

建築形式：雙落大厝-右護龍(謢龍後落起洋樓

地址：前水頭4、5號

黃天露宅的後落是洋樓，山頭上有「民國十九年」的泥塑字樣，是落成之年。

水頭十八支樑

創建人：黃秦、黃俊、黃楚、黃紹光、黃吳…等

創建年代：約西元1775年(清乾隆年間)

建築形式：連棟雙落大厝

地址：前水頭9、10、12、13、15、16、28號等。

這是一組連棟的古厝，黃厝頂「十八支樑」為梳式佈局，是目前金門所存最早的集體計劃性建築物。因其中九棟相同座向之雙落大厝同時上樑，一落需用一支大樑而有「十八支樑」之稱。

據說古時候建大厝，其主樑的安置最重要，而十八支樑在同一時間安上，所使用的原木與木材，以及同時上樑所需的建築師父，其規模之大可想而知，十八支樑建築群，比起山後民俗文化村要早上一、二十年以上，時人有「洋船十八艘，錢銀壓斷樓椽」來讚譽水頭商船之多與營商致富的情況，亦以「有水頭富，無水頭厝」來描述水頭厝之盛況。

水頭，位於大金門島西南角，南有金水溪流過，又名「金水」。現有是小金門(烈嶼)居民往來金門本島海上交通、運補的重要碼頭，也是「小三通」兩岸往來的定點直航港口。

水頭的開莊至今巳有七百多年，由於水頭位於近海的港口，清初村人大多到杭州、錦州經商，清末則到印尼開拓，致富後回饋鄉里，修祠堂建洋樓、辦教育，而有今日水頭厝良多樣式的建築群。

非常珍貴的是，水頭聚落有不同時期的古厝群，形成了獨特的區域風格。

從清乾隆年間興建的以梳式佈局的頂界十八支樑及古厝，屋宇氣派、藻飾華麗；

至清未民初僑匯興建的中界的洋樓群，洋溢著浪漫的巴洛克異國風情，

古典的迴廊、列柱，優美的山牆裝飾、

牆面磚雕、泥塑彩磁，幾乎匯集了金門洋樓式樣大全，與傳統的閩南建築一別苗頭。

不同的年代也留下了不同的痕跡，這個畫面代表了金門曾經作為抗敵前線的一段歷史。

這兩厝之間的小弄非常的乾淨整齊，別有風情，最前面的小門叫作隘門，起著防禦的作用。

得益於金門酒廠帶來的財政收入，金門的古厝和環境都維持得很好，每個地方都是拍照留影的好背景，紅磚勾白色勾勒出線條，點綴一個小小的石窗和一叢綠色的爬牆植物，畫面非常優美，

每幢建築都是別有特色，色彩也搭配得和順，

仔細看來很別致，

黃氏家廟

創建人：黃氏

創建年代：西元1390年(明朝初年)

建築形式：雙落大厝+右護龍

地址：前水頭30號

位於頂界的黃氏家廟是水頭黃氏三座宗祠中最重要的一座，也是黃氏大宗宗祠，是水頭黃氏的精神中心。二落大厝加右護龍的建築顯得立面寬廣,其本體牆身材料為斗砌磚牆、石板條砌石牆 ;而房屋本身之構造為硬山擱檁,屋頂採用全简瓦,大門兩邊的子午窗窗花雕工精美,色彩鮮麗。

這是黃氏家廟旁邊的另外一幢民宿，也是二落大厝+右護龍的形式。

左邊的門進去就是右護龍，

牆面拼出的圖案非常優美，令人賞心悅目。

這是另一幢民宿，屋頂做成洋樓式的中西合壁。

黃廷宙銃樓，現為民宿

創建人：黃廷宙

創建年代：西元1934年

建築形式：大九架番仔厝+左迴向+銃樓

地址：前水頭32號

黃廷宙因臉色黑,而有「黑面宙」的外號,早年下南洋謀生致富,又有「半山富」的美譽。 1933年,內地土匪「強摃仔」覬覦財富登門打劫,黃廷宙雖幸運躲過,但其子柄和等四人遭綁往內地,勒索巨額贖金,損失不計其數。案發後的第二年,黃廷宙斥資在原居雙落大厝加建一座槍樓,四周遍布了二十七個槍眼,而成為其建築物最大的特色。

從這裡可以看到旁邊又有一座洋樓，這是僑鄉文化館，

繞過去的時候看到了一個坑道的入口，由於本人對於這種地下的陰暗所在一向有所恐懼，所以沒有下去參觀，

僑鄉文化館(現為展示館)

創建人：黃俊、黃廷瓢

創建年代：西元1936年

建築形式：一落二櫸頭+左護龍搭樓

地址：前水頭39號

清乾隆年間黃俊創建,後由黃廷飘購得,1936 年加建護龍五腳基。本體牆身材料為磚牆、石板 條砌石牆,屋身構造為硬山擱標,護龍洋樓山頭 。

展示館內以當年金門人僑居南洋文化為主題 ,介紹了南洋風格的建築藝術與食衣住行等文化背景，

這是二樓的屋外走廊，周圍綠意盎然，環境清幽，

抬頭仰望正面山頭的裝飾繁瑣多樣，具有巴洛克式的西洋風格。

站在這裡可以欣賞周圍的建築，一片紅瓦白牆，感覺沉靜而有內涵。

往另外一邊看，十八支樑建築群一路排開，古意盎然，乾淨的紅磚街道，層次櫛比的紅瓦屋脊，一派安逸寧靜，突出的銃樓巳經失去了它原來的防衛的功能，而成為一景了。

金管處還特意留下了這樣一段斷垣，可以讓遊客了解一下這些古厝的牆面的內部結構，

 

繞過去有一個小角落，一個綠色的唧筒，壓下去還能壓出井水，旁邊有一個很大的石盆，附有一個石製的搓衣板，這裡大概是早年人們洗衣洗菜的也方吧。

回頭仰視，還可以看到旁邊一幢洋樓巴洛克式的門楣，繁複的雕塑，雕的卻是中式的動物和紋樣。

這又是一幢雙落具有左右護龍的古厝，

再往前走，這是蔡開聖宅前面的小池塘，裡面長滿了浮萍，已看不到池水了，

蔡開聖宅(現也是民宿)

創建人：蔡開聖、蔡開國

創建年代：西元1930年

建築形式：雙落大厝+右護龍(護龍後落起洋樓)

地址：前水頭63號

蔡開聖宅是一幢雙落大厝加右邊護龍，後建洋樓的建築，與黃天露宅相似，是典型的中西合壁的大厝，1925年，在印尼開設「光大行」商號的蔡開國、蔡清竹叔姪開始逐年匯款返鄉建屋,由蔡開國大哥蔡開盛負責監造,整幢大厝建材一萬、室內裝修一萬,總共耗費兩萬銀元,用了五年的時間才建造完成。 「蔡開盛宅」前廳的窗櫺木雕雕工精細,後落內廳描金彩精 美繪,在作工上前後呼應,展現這棟古厝極其尊貴的內涵。

現在也是作為民宿對外營業，這是右護龍的門，正開著，我們就稍稍在門口向內張望一下，

護龍後段正西式的洋樓，塔樓正面,大量採用日本彩釉面磚,

在傳統古厝與右護龍塔樓之間,以「天橋」進行銜接,表現出一種東、 西方相會交融的美感。

右護龍的脊墜，顏色鮮艷，上懸一隻倒吊的蝙蝠，蝠與福同音，所以倒懸的蝙蝠，意寓「福到」之意，

由側面欣賞，右護龍以及後落的洋樓。

金水國小(現為展示館)

創建人：僑鄉集資

創建年代：西元1932年

建築形式：大九架番仔厝

地址：前水頭6號

1921年,重視教育的水頭黃氏於家廟內辦學 ,後因學生增多,空間狹隘不足,於是發動旅居印尼的水頭鄉僑,募款建新學校,1932年完工後,成為全島最新式及規模最大的洋樓小學。 建築平面格局為回字型番仔厝,立面西式山頭 飾有精美的雕刻及花草、象徵純潔的天使、內部紅磚 圓柱看來十分典雅,是建築上的一大特色。

左右兩側的山頭上期許學生展翅高飛的老鷹等泥塑裝飾。

民國26年,日軍佔領金門後,僑匯中斷,學校為日軍野戰醫院。 抗戰勝利,僑匯恢復後,民國35年復校,至38年大陸失守,國軍進駐後,再度停辦。民國39年由私立專為公立,名稱為金水國民小學。 民國75年因為學生不足廢校,併入古城國小。 目前由國家公園整修後做為介紹水頭下著文化、僑匯文化、金門各地僑匯興建學校 歷史的展示空間。

而當時我們經過的時候，還以為裡面仍有學生在上課，而且學校門口正停著一輛卡車，忙著卸下許多音樂器材，好像正在準備什麼大型的音樂會，所以並沒有進去裡面參觀。

繞過金水國小，來到校園的後面，視線霍然開朗，左方的是有名的得月樓，右面粉紅色的是水頭最大的洋樓。

得月樓、黃輝煌洋樓(展示館)

創建人：黃輝煌

創建年代：西元1931年

建築形式：三塌壽番仔樓+右護龍+得月樓銃樓

地址：前水頭44號

得月樓和黃輝煌洋樓佔地廣闊，前面有大片的草地，是水頭洋樓建築群的中心，以「近水樓台先得月」取名的得月樓雖是警戒及防禦盜匪的槍樓，但雕堡的外牆上精美的雕飾與優雅的線條，卻極具美感。

得月樓,樓高11.26公尺,牆厚40公分,內部含地下層共分為四層,主結構為磚石及鋼筋混凝土混合構 造,樓板為木樑結構,每層空間狹小,僅有一公尺寬度可以上下,並無固定樓梯,須以移動式木梯相通。遇盜匪來襲,防禦者可逐層爬上並收起木梯,防止敵人攻上頂層。
得月樓三個字題刻在最上方的垛口位置,十分明顯。底部二樓並不開窗,上部二層壁體則有梅花、國徽造型的銃眼,內嵌有可上下左右活動之鑄鐵槍架及瞻孔,配合垛口上射擊口,建構了火網綿密的防禦圈。
據說得月樓另建有地下通道連接洋樓,可作為彈藥、物資補給、逃難的緊急通道。

樓旁是三開間、進深短淺 的「番仔厝」,立面的造型華美，山頭之泥塑裝飾及牆面各式吉祥圖案,一點也不含糊，但卻是一間欺敵的假屋。

假屋和旁邊的主樓只有一門相通，危急時可以阻隔起來，好讓屋主有時間逃脫或進行反包圍進行甕中捉鱉，主樓是一座三塌壽式的洋樓，一樓的牆壁採用紅磚雕出祿壽喜禎詳等吉祥字。

黃輝煌在印尼麻厘巴板經商致富後,於民國十九年,首先建造了二層洋樓，後來為了防禦盜匪，又建造了一棟可直接瞭望碼頭的塔樓-得月樓。主樓是僑商黃輝煌先生期望「落葉歸根」之用的建物。當時,黃氏聘請南安籍名師設計、興建,規模雖非金門最大,但用料講究、裝飾繁複、施工細膩的程度卻是屬一屬二的代表作。
建物竣工後,屋主曾返鄉住過一兩年,之後又返回南洋定居,留下供人憑书的洋樓身影及傳頌不已的奮鬥事蹟。

洋樓的裝飾充分反映了「中西合璧」的藝術風格,不論是正面山頭、柱頭、壁面或側面山牆 部位,俱有多樣主題的泥塑浮雕裝飾。正面山頭塑有「中華民國二十年」字樣之西式盾牌,頂端浮雕的時鐘停在十二點四十分，勉勵質子孫要比別人更加努力的工作，反映了勤勞僑商的價值觀。再來,具有傳統吉祥寓意、南洋及西方異國 情調主題的裝飾表現在各個部位,包括書卷、雙龍搶珠、鳳凰、鳳梨、葡萄、壽桃、螃蟹、大象、蓮花、雙囍 等,非常具有特色;側面山牆上雙旗節,左為國旗、右為黨旗,再現了華僑的愛國情操。

屋頂的滴水孔作成了鯉魚的形狀，非常有趣。

正面假屋的內部展示了得月樓和洋樓的詳細情形，

洋樓內部的華麗的雕花隔間，

主樓內是南洋土生華人展示館，有文字的介紹，

也有實物的模型，介紹了南洋土生華人的衣食住行等日常。

土生華人穿的衣服也是富貴華麗的，這些在檳城的博物館有更多的展示，所以只是簡單的逛逛。

黃永遷、黃永鑿兄弟洋樓(現風獅爺文物坊)

創建人：黃永遷、黃永鑿

創建年代：西元1934年

建築形式：三塌壽番仔厝+右謢龍

地址：前水頭42號

這幢粉紅色的洋樓是水頭最大的洋樓，是出洋到印尼，經商致富的黃永遷、永鑿兄弟，在民國2 3 - 2 4年間，藉由僑匯寄回銀元所建造的，後來為了防禦為匪而加深了院落、加高外牆。

它的入口是在這一邊，入口的山頭有雙獅拱立環繞瓜果的泥塑，表達了主人祈求多子多孫的心愿，一二樓立面是異國風的天使柱頭圓柱及閩南傳統的綠釉花瓶欄杆，搭配得宜，呈現對稱和中西合壁的美感。

走入內部，有賣各種紀念品和咖啡茶葉蛋之類的，感覺有些雜亂，我們只匆匆繞了一圈就離開了。

這就是水頭，金門歷史最久，最富有的古聚落，有不同歷史年代的建築，其洋樓也是全金門最多、最精美的，而且環境優美乾淨，令人賞心悅目，是到金門必遊的景點之一，也是拍綱美照的最好場景。

同時也感慨金門縣政府和金門居民對古厝的保存和修複是如此的用心，才能保留下一片美麗的淨土。

 

PS：文中有些文字摘自旅遊冊子「金門水頭采風之旅」